Zutat
Molkenprotein
«Molkenprotein» ist in der FODMAP-Guide-Datenbank markiert – stärkste Stufe: gering. Erfasste FODMAP-Typen: Laktose (gering). Stufen sind erfahrungsbasiert und portionsabhängig; schon geringe Spuren werden konservativ angezeigt.
Konzentrat: Restlaktose möglich
FODMAP-Stufen von Molkenprotein
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | gering |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Molkenprotein
5 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 5:
- Don Pollo Crunchy Chicken NuggetsFODMAP · hoch
- Nestlé MilkyWayFODMAP · hoch
- DON POLLO Truten NuggetsFODMAP · hoch
- Oh! Whey Protein Yogurt MangoFODMAP · hoch
- MYPROTEIN Impact Whey Protein Apple Crumble & Custard FlavourFODMAP · gering
Häufige Fragen
Ist Molkenprotein FODMAP-arm oder FODMAP-reich?
Molkenprotein trägt in der Datenbank die Stufe gering. Die Stufen bedeuten: gering = meist gut verträglich, mittel = Portionsgrösse beachten, hoch = bei Empfindlichkeit eher meiden. Massgeblich ist die eigene Toleranz – am besten im Tagebuch beobachten.
Ab welcher Menge wird Molkenprotein problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Molkenprotein?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Molkenprotein enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.