Zutat
Ziegenmilch
«Ziegenmilch» ist in der FODMAP-Guide-Datenbank markiert – stärkste Stufe: hoch. Erfasste FODMAP-Typen: Laktose (hoch). Stufen sind erfahrungsbasiert und portionsabhängig; schon geringe Spuren werden konservativ angezeigt.
FODMAP-Stufen von Ziegenmilch
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | keine |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | keine |
| Laktose | hoch |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Ziegenmilch
16 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 12:
- Hacendado 4 quesosFODMAP · hoch
- Naturaplan Bio BucheFODMAP · hoch
- Coop Bio Feta DOPFODMAP · hoch
- naturaplan Bio Fêta DOPFODMAP · hoch
- Natur aktiv Bio HalloumiFODMAP · hoch
- Migros BIO FetaFODMAP · hoch
- M-Budget FetaFODMAP · hoch
- K Favorites Französischer Bûche de ChèvreFODMAP · hoch
- Fromagerie Moléson Frischer ZiegenkäseFODMAP · hoch
- Taverna Halloumi Bio / BiologicoFODMAP · hoch
- Le petit chevrier Le petit chevrier camembertFODMAP · hoch
- Lekos Lekos Traditional Greek fetaFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Ist Ziegenmilch FODMAP-arm oder FODMAP-reich?
Ziegenmilch trägt in der Datenbank die Stufe hoch. Die Stufen bedeuten: gering = meist gut verträglich, mittel = Portionsgrösse beachten, hoch = bei Empfindlichkeit eher meiden. Massgeblich ist die eigene Toleranz – am besten im Tagebuch beobachten.
Ab welcher Menge wird Ziegenmilch problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Ziegenmilch?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Ziegenmilch enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
Zutaten live prüfen
In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.