Zutat
Grüne Erbsen
«Grüne Erbsen» ist in der FODMAP-Guide-Datenbank markiert – stärkste Stufe: mittel. Erfasste FODMAP-Typen: Fruktane (FOS/Inulin) (gering), Galakto-Oligosaccharide (GOS) (mittel). Stufen sind erfahrungsbasiert und portionsabhängig; schon geringe Spuren werden konservativ angezeigt.
FODMAP-Stufen von Grüne Erbsen
| FODMAP-Typ | Stufe |
|---|---|
| Fruktane (FOS/Inulin) | gering |
| Galakto-Oligosaccharide (GOS) | mittel |
| Laktose | keine |
| Fruktose (Überschuss) | keine |
| Polyole (Sorbitol/Mannitol) | keine |
| Gluten (Klebereiweiss) | keine |
Was bedeuten die FODMAP-Gruppen? Stufen: gering · mittel · hoch, konservativ markiert.
Produkte mit Grüne Erbsen
2 erfasste Produkte enthalten diese Zutat – hier die ersten 2:
- Bon Chef Bon Chef GartengemüseFODMAP · hoch
- vaya VAYA Roots Salt & Balsamico SnackFODMAP · hoch
Häufige Fragen
Ist Grüne Erbsen FODMAP-arm oder FODMAP-reich?
Grüne Erbsen trägt in der Datenbank die Stufe mittel (betroffene Typen: Fruktane, GOS). Die Stufen bedeuten: gering = meist gut verträglich, mittel = Portionsgrösse beachten, hoch = bei Empfindlichkeit eher meiden. Massgeblich ist die eigene Toleranz – am besten im Tagebuch beobachten.
Ab welcher Menge wird Grüne Erbsen problematisch?
Das ist portionsabhängig und individuell unterschiedlich. Wissenschaftliche Schwellenwerte pro Lebensmittel publiziert die Monash University; der FODMAP Guide markiert bewusst konservativ und zeigt jede Spur eines FODMAP-Typs. Ein Experte-Modus mit grammgenauen Schwellenwerten ist geplant.
In welchen Produkten steckt Grüne Erbsen?
Unten sind erfasste Produkte aus dem Schweizer Detailhandel aufgelistet, die Grüne Erbsen enthalten. In der App lässt sich die komplette Produktdatenbank zusätzlich per Barcode durchsuchen.
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In der FODMAP Guide App ist jede Zutat mit allen fünf FODMAP-Typen erfasst – plus Barcode-Suche, Tagebuch und Auslöser-Analyse.